Dispositivo largo autocentrante per coltelli Tormek KJ-140

{"id":8357818073428,"title":"Dispositivo largo autocentrante per coltelli Tormek KJ-140","handle":"tormek-kj-140-wide-centering-knife-jig","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto dispositivo perfettamente bilanciato e brevettato assicura una stabilità superiore durante l'affilatura di coltelli con lame lunghe e flessibili, come i coltelli per filettare. Con KJ-140 Dispositivo largo autocentrante per coltelli si ottiene un'affilatura simmetrica con lo stesso angolo a entrambi i lati della lama. La lama viene centrata nel dispositivo a prescindere da spessore e geometria, assicurando lo stesso risultato in entrambe le fasi di affilatura del coltello. Il morsetto lungo stabilizza le lame flessibili per evitarne la flessione, assicurando angolo e pressione costanti durante tutta l'operazione di affilatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"svid12_681cbd68182e94c066ad93c\" class=\"sv-text-portlet sv-use-margins sv-skip-spacer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-text-portlet-content\"\u003e\n\u003ch3 id=\"h-PercheKJ140Dispositivolargoautocentrantepercoltelli\" class=\"subheading3\"\u003ePerché KJ-140 Dispositivo largo autocentrante per coltelli?\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"svid12_681cbd68182e94c066ad93d\" class=\"sv-text-portlet sv-use-margins\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Text1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-text-portlet-content\"\u003e\n\u003cul class=\"sv-list-style-tormek-punktlista normal2\"\u003e\n\u003cli\u003ePermette di centrare le lame lunghe e flessibili nel dispositivo assicurando il miglior risultato simmetrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl morsetto largo 140 mm stabilizza le lame flessibili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermette di centrare e stabilizzare coltelli con un'estremità più affusolata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporto supplementare per coltelli alti come i coltelli da banco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilità di creare un tagliente lievemente convesso con un movimento fra i due supporti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura robusta – morsetti pressofusi in zinco e supporti in materiale composito durevoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttimo bilanciamento – la concentrazione del peso nei morsetti assicura una sensazione di affilatura più bilanciata.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMovimento fluido a basso attrito contro il supporto universale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibile con Tormek T-4, Tormek T-8 e i modelli precedenti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"svid12_681cbd68182e94c066ad93e\" class=\"sv-text-portlet sv-use-margins\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Text4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-text-portlet-content\"\u003e\n\u003ch3 id=\"h-Autocentranteperaffilaturasimmetrica\" class=\"subheading3\"\u003eAutocentrante per affilatura simmetrica\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"svid12_681cbd68182e94c066ad93f\" class=\"sv-text-portlet sv-use-margins\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Text5\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-text-portlet-content\"\u003e\n\u003cp class=\"normal2\"\u003eQuando viene inserito in KJ-140 Dispositivo largo autocentrante per coltelli, il coltello viene centrato automaticamente a prescindere da spessore e geometria. Significa che il dispositivo può centrare dai coltelli più sottili ai coltelli con uno spessore fino a 10 mm. Inoltre, si possono centrare e affilare in modo simmetrico in entrambe le fasi di affilatura anche i coltelli con forma affusolata dal dorso al tagliente e dal tacco alla punta. Impostazione facile, risultato perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"svid12_681cbd68182e94c066ad940\" class=\"sv-text-portlet sv-use-margins\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Text47\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-text-portlet-content\"\u003e\n\u003ch3 id=\"h-Morsettopiulargomaggiorestabilita\" class=\"subheading3\"\u003eMorsetto più largo – maggiore stabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"svid12_681cbd68182e94c066ad941\" class=\"sv-text-portlet sv-use-margins\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Text53\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sv-text-portlet-content\"\u003e\n\u003cp class=\"normal2\"\u003eKJ-140 Dispositivo largo autocentrante per coltelli funziona allo stesso modo di KJ-45 Dispositivo autocentrante per coltelli, ma presenta un morsetto più largo. Il morsetto più largo, 140 mm, stabilizza una lama sottile e fornisce un maggior supporto per una fase di affilatura uniforme lungo tutta la lama. Naturalmente, può essere impiegato per coltelli più grandi con una lama più stabile, ad esempio i coltelli da chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"normal2\"\u003eNotare che KJ-140 Dispositivo largo autocentrante per coltelli non è compatibile con SVM-00 Dispositivo per mini coltelli. Per quest'ultimo si deve utilizzare KJ-45 Dispositivo autocentrante per coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2023-04-01T09:26:11+02:00","created_at":"2023-04-01T09:26:11+02:00","vendor":"Tormek","type":"Affilatrici coltelli","tags":[],"price":6200,"price_min":6200,"price_max":6200,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46474079666516,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"KJ-140","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dispositivo largo autocentrante per coltelli Tormek KJ-140","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":6200,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-5,"inventory_management":null,"inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_orange_1400x1050_f7d14a3b-9466-4411-8833-09abc5136fa5.jpg?v=1680333971","\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_brown_800x800_5c800cd6-bcd7-4ef4-8286-bfa68f043b8d.jpg?v=1680344530","\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/KJ-140_Wide_Centering_Knife_Jig_800x800_eb04e694-c0b4-4a2b-9c25-20bb3248b3c2.jpg?v=1680344545"],"featured_image":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_orange_1400x1050_f7d14a3b-9466-4411-8833-09abc5136fa5.jpg?v=1680333971","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41551932391764,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":1050,"width":1400,"src":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_orange_1400x1050_f7d14a3b-9466-4411-8833-09abc5136fa5.jpg?v=1680333971"},"aspect_ratio":1.333,"height":1050,"media_type":"image","src":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_orange_1400x1050_f7d14a3b-9466-4411-8833-09abc5136fa5.jpg?v=1680333971","width":1400},{"alt":null,"id":41552379052372,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_brown_800x800_5c800cd6-bcd7-4ef4-8286-bfa68f043b8d.jpg?v=1680344530"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/kj-140_sharpening-fillet-knife_brown_800x800_5c800cd6-bcd7-4ef4-8286-bfa68f043b8d.jpg?v=1680344530","width":800},{"alt":null,"id":41552380100948,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":800,"width":800,"src":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/KJ-140_Wide_Centering_Knife_Jig_800x800_eb04e694-c0b4-4a2b-9c25-20bb3248b3c2.jpg?v=1680344545"},"aspect_ratio":1.0,"height":800,"media_type":"image","src":"\/\/www.workshopitaly.net\/cdn\/shop\/products\/KJ-140_Wide_Centering_Knife_Jig_800x800_eb04e694-c0b4-4a2b-9c25-20bb3248b3c2.jpg?v=1680344545","width":800}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto dispositivo perfettamente bilanciato e brevettato assicura una stabilità superiore durante l'affilatura di coltelli con lame lunghe e flessibili, come i coltelli per filettare. 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